Text

Ekstraksi Minyak Hati Ikan Cucut Dengan Cara Silase Asam

---

Salah satu masalah gizi di Indonesia ialah kekurangan Vitamin A.
Sumber Vitamin A yang paling banyak selain sayur-sayuran adalah hasil perikanan laut, terutama minyak hati ikan cucut
EKSTRAKSI MINYAK HATI IKAN CUCUT DENGAN CARA SILASE ASAM ini adalah hasil penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa Teknologi Hail Pertanian IPB dalam lomba karya inovatif produktif yang diadakan oleh Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.
Dengan menyajikan buku ini, Balai Pustaka mengharapkan agar para pengusaha minyak hati ikan cucut dapat menghasilkan mutu minyak hati ikan yang lebih baik, dan dapat dilakukan secara lebih mudah dan murah, sehingga masalah kekurangan gizi Vitamin A, dapat diatasi.

---

Ketersediaan

0032910	644.2 Apr e	Perpustakaan SMA Negeri 8 Yogyakarta (600)	Tersedia
0032898	644.2 Apr e	Perpustakaan SMA Negeri 8 Yogyakarta (600)	Tersedia
0032904	644.2 Apr e	Perpustakaan SMA Negeri 8 Yogyakarta (600)	Tersedia
0032889	644.2 Apr e	Perpustakaan SMA Negeri 8 Yogyakarta (600)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

644.2 Apr e

Penerbit

Jakarta : Balai Pustaka., 1996

Deskripsi Fisik

39 hlm; 20,9 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-407-719-4

Klasifikasi

600

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 3

Subjek

Minyak Hati Ikan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar